Studenti u pogonima sirane ‘Puđa‘

Ustanova za istraživanje i širenje znanja u području prehrane i zdravlja, CEKOM 3LJ, od četvrtka je službeno postala nastavna baza određenih studijskih programa Sveučilišta u Splitu.

Ovaj važan korak u praktičnom funkcioniranju ustanove označen je posjetom grupe studenata diplomskog studija hotelijerstva i gastronomije u Makarskoj. Pod vodstvom profesora dr. sc. Ivana Pavića, koji je od samih početaka bio voditelj ovog studija, a podržanom idejom rektora prof. dr. sc. Dragana Ljutića, studenti su imali priliku upoznati se s radom ustanove i njezinim ciljevima. S njima su bili i izvanredni profesori dr. sc. Danijela Skroza i dr. sc. Marko Hell, koji su doprinijeli obogaćivanju studentskog iskustva i razumijevanju tematike.

Nastavljajući niz terenskih posjeta, naši studenti su danas imali priliku posjetiti poslovnu zonu Čaporice-Trilj. Ovo je bila izuzetna prilika za njih da se upoznaju s praktičnim aspektima ugostiteljske industrije izvan klasične učionice. Pod vodstvom svojih profesora, studenti su imali priliku razgledati različite objekte unutar poslovne zone, susresti se s vlasnicima i menadžerima, te stjecati uvid u raznolikost i dinamiku poslovanja u tom području.

Ovaj integrirani pristup obrazovanju omogućuje studentima da povežu teorijsko znanje s stvarnim svijetom i steknu praktične vještine ključne za njihovu buduću karijeru. Nadamo se da će ovi terenski posjeti biti samo početak uzbudljivog putovanja studenata kroz svijet prakse i istraživanja.

Više o našoj posjeti na: Slobodna Dalmacija