Zatvori
Sveučilište u Splitu podržava UN-ove ciljeve održivog razvoja

Znanost i istraživanje

Studij Hotelijerstva i Gastronomije u Makarskoj posvećen je promicanju znanstvenog istraživanja i inovacija u području ugostiteljstva i turizma. Kroz suradnju s akademskim partnerima i stručnjacima iz industrije, potičemo razvoj novih spoznaja, tehnika i praksi koje doprinose napretku ovih vitalnih sektora.

Naši profesori aktivno sudjeluju u različitim istraživačkim projektima koji se bave raznim aspektima hotelijerstva, gastronomije i turizma. Ovi projekti obuhvaćaju širok spektar tema, uključujući proučavanje potrošačkih trendova, analizu utjecaja održivosti na poslovanje i istraživanje novih tehnoloških rješenja u turističkoj industriji.

Naš studij također potiče studente da se uključe u istraživačke aktivnosti kroz studentske projekte i radionice. Kroz mentorstvo i podršku profesora, studenti imaju priliku provoditi vlastita istraživanja, razvijati analitičke vještine i sudjelovati u kreiranju novih spoznaja u području hotelijerstva i gastronomije.
  • Izlaganje: Josip Maleš, Kongres: 21th Annual Scientific Conference of Montenegrin Sports Academy and “Sport, Physical Activity and Health: Contemporary perspectives”: Cavtat (18-24 travnja 2024)
    • Rad: Positional Variations in Internal Training Intensity and Psychometric Responses During Soccer's Pre-Competitive Phase
  • Izlaganje: Josip Maleš, Kongres:ST-CongreSS (8-10 Svibnja 2024)
    • Rad: Dynamics of changes in individual physiological parameters during the performance of a specific test in soccer players
  • Izlaganje: Luka Subašić, 32. Međunarodna ljetna škola kineziologa (26. do 29. lipnja  2024); Zadar
    • Rad: Tjelesna pismenost kineziologiji - karika koja nedostaje?
  • Izlaganje: Josip Maleš, Contemporary Kinesiology: Active Lifestyle : 7th International Scientific Conference (18. - 20. srpnja 2024.); Split
    • Rad: Neuromuscular, cardiac, and sleep adaptations in soccer players during pre-season
    • Nagrada: "Young Researchers Award - PhD Students - 1 place"
  • Izlaganje: Josip Maleš, 19th FIEPS European Congress, Antalya (24-27 travnja 2025)
    • Rad: Monitoring internal training load, recovery, neuromuscular performance, and muscle fatigue during a 4-week football preseason
  • Izlaganje: Marijana Jurišić Mustapić, Kongres: International Scientific Conference on Economic and Social Development pod nazivom "Harnessing Networks to Drive Innovation and Achieve Sustainable Development Goals (SDGs)" : Varaždin (6-7. svibnja 2025)
    • Rad: Developing the tourist destination brand: idenitifying the importance of investing in the sustainable development of a tourist destinatio